Sich einen Monat lang vegan ernähren – für viele immer noch unvorstellbar. Der Cluster e.V. ist das, gemeinsam mit dem Team der Freien Werkstatt, für den Januar 2024 angegangen und hat dafür jeweils mittwochs und/oder donnerstags ein gemeinsames Essen organisiert. Dabei wurde beispielsweise vegan (an-)gegrillt, eine kurze Dokumentation über Tierquälerei in Niedersachsen geschaut und eine passende Lektüre angeschafft „Vegan-Klischee adé!“ von Niko Rittenau, die wir gerne an Interessierte weiterreichen. Zudem wurden im Januar nur vegane Produkte, wie Hafermilch, an der Kaffeemaschine bereitgestellt. Jedem Menschen wurde dabei frei überlassen, inwiefern sie:er sich zu dieser Aktion einbringen möchte und wie weit die Beteiligung reicht.
Unser Fazit: Es hat allen geschmeckt, manche waren überrascht, wie vielseitig die vegane Küche sein kann und zusätzlich war es eine schöne Möglichkeit zum abteilungsübergreifenden Austausch. Wir sind gespannt, wie viele sich längerfristig vegan(er) ernähren möchten und freuen uns auf weitere Aktionen für gemeinsame Mahlzeiten während der Arbeitszeit.
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